Quinta Feira de chuuuva em SP...
Boa tarde amigos da cozinha...

Receita de hoje...BURRITOS...oww saudade de um tex mex que eu to..faz tempo que não como um.

vamos lá... facinho heim.
Essa receita não é minha...pq a minha era muuuuuito mais difícil de fazer...da mais trabalho...então peguei uma emprestada que fosse fácil de fazer.
Ta me dando agua na boca...vou procurar um restaurante mexicano pra ir com a Mary assim que possível...

Ingredientes:

1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de farinha de milho fina
1 colher (sopa) de margarina
Sal
Água
Recheio:
Carne moída refogada e temperada (a seu gosto)
Alface cortado em tiras bem finas
Tomate e cebola bem picadinhos
Queijo prato cortado em tiras ou ralado

massa:
Misture todos os ingredientes até que a massa lembre a de panquecas
Então esquente a frigideira e frite as massas, como as de panquecas, porém não muito fina.

Coloque um pequena porção da carne no centro da massa, distribuindo até as pontas
O recheio deverá ser colocado um sobre o outro, em camadas
Por cima da carne distribua o alface
 Por cima do alface o tomate com a cebola, se tiver um molho como guacamole ou sour cream, adicione
Por fim, o queijo
Feche a massa, colocando as pontas para a lateral oposta    

 Para acompanhar....nada melhor que

TEQUIIIIIIIIILA ARRIBA!!

 BOM APETITE!!