Bom Dia amigos da Cozinha

hoje a receita é simples, prática e eficiente.
Nada mais nada menos que medalhinhas de batatas ao alho.

Esse prato é bom para comer em qualquer ocasião..serve de acompanhamentos ou mesmo tira gosto antes ou durante um jogo de futebol ou bate papo com amigos.

Ingredientes:
3 ou 4 batatas
3 dentes de alho picado
salsinha
1/2 xic de azeite
4 cl de sopa de margarina

Preparo:

Em primeiro lugar, ferva bem as batatas até que fique ao ponto, nem cozida nem tão crua, depois fatie em rodelas de no máximo meio centímetro. Em uma assadeira coloque o azeite e a margarina até que fique bem quente. Frite primeiro o alho picado e reserve, depois frite as batatas.
Por fim, junte o alho com as batatas e salpique a salsinha picada por cima. Tempere com sal e sirva.

Dica de Drink para acompanhamento:

Uma geladaaaaaa bem gelada....

Aproveitem...

e

Bom Apetite!!