Empanado de Frango recheado de Queijo Qualho e Tomate!!!

Mais uma receita fácil fácil de se fazer e bem rápida.
Esse empanado de frango não fica nadinha atrás dos preparados por grandes empresas.
Quem gosta de frango vai adorar essa receita.

Então vamos lá...mão na massa...ou melhor...mão no frango.

Ingredientes:
4 filés de frango ( inteiros )
sal/pimenta do reino
suco de 2 limões
3 dentes de alho
200g de queijo qualho fatiado
2 tomates picados sem sementes.
orégano
3 ovos
farinha de mandioca ou farofa pronta para empanar

Preparo:

Em primeiro lugar, devemos temperar o frango com sal pimenta alho e o suco de limão. Deixe pegar tempero por 20 minutos.
Depois de temperado e curtido, abra o filé em um prato, coloque queijo, orégano e tomate e feche o filé, depois passe o frango no ovo e na farinha e repita passando no ovo e na farinha de novo.
Frite os filés e sirva.

Acompanhamento: Salada César ou salada verde, arroz branco.

Dica de drink para acompanhar:

Cerveja COLORADO WEISS ( pra mim a melhor cerveja do Brasil)
Acompanha muito bem frango e peixe. Ótima para a ocasião

Bom Apetite!!